N.純植餐桌 

今早製捲時，想起昨晚友人跟我說，她覺得這次的捲有大人味。那感覺很特別，因她曾經也說捲有種自然的野味。然而，製作的配方從那時到現在都沒有換過，但人生不同時期的品嚐，卻帶來不同的滋味。彷彿透過這顆肉桂捲，有著兩個或更多不同的故事可以聽。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 於是又開啟與...

半夜三點零七分，我從夢境中醒過來... 醒來後的第一個念頭居然又回到了更名的不安感，想著：天哪！我這樣衝動的改了名字，那我寫的每一篇文章、合作過的廠商、被採訪的不論線上或實體雜誌所呈現的名字，不都要重新改過嗎？是不是會有人看了文章點了 enen_cuisine 而找不到我。...

回到那個熟悉的環境，聽著前方娓娓道來每次見面都會不斷重複的訊息。又再次有意識地將所有思緒推進心門裡，並悄悄的關上門，只待時間慢慢消化。 「要穩住」 「這該如何回應」 「若外境是內在的映照，那這或許是我還需要改善的地方」 「所以我不夠好嗎？不然還需要改善什麼？」 . . ....

今天想分享關於身為創作者與創作這回事。不知不覺寫了一篇長篇論文，有空的人再看看囉（大笑 食譜在最下方 創作之於你，是什麼樣的狀態呢？是必須在夜深人靜裡，絞盡腦汁才能熬出一鍋十全大補；抑或早上起床，突然有什麼東西想要經由你，跳進這個世界裡。對我來說，兩者都是創作，然而後者的通...

前陣子接到 @omnifoods.tw 的邀請，做一個純植料理的分享。一直以來我不覺得自己在教學，反之是將自己在純植料理這場體驗中的種種快樂，分享給大家。 如果你剛開始接觸蔬食，或單純喜歡看別人煮食 ...等。歡迎來體驗這個小型工作坊，我們可以一起料理、一起邊吃義大利麵邊聽...

沒有拍攝及編寫食譜的日子，一如往常準備著習慣的幾種早午餐，今天的選擇是高麗菜煎餅。坐在地墊上，手裡拿起餐後的一塊蘋果，眼睛望著紗門外的陽台植栽與碧空藍天，突然想起前晚看的蔣勳影片。 ...所以我覺得會不會是一個很好的機會，讓我們重新調整我們的生活，會不會我們過去的生活速度太...